Когда не хватает времени и хочется сладенького к чаю, можете приготовить вот такой простой кекс за 10 минут!
Ингредиенты:
* Мука 1.5 Стакана
* Вода 1 Стакан
* Сахарная пудра 1 Стакан
* Масло растительное 5 Ст. ложек
* Какао 3 Ст. ложки
* Сода 1 Чайная ложка
* Ваниль 1 Чайная ложка
* Уксус яблочный 1 Чайная ложка
* Соль
1. Смешаем в миске сначала все сухие ингредиенты: муку, сахар, какао, соду, ваниль и соль, а потом вливаем воду и масло, добавим уксус и перемешаем до однородности.
2. Маслом смажем форму (подойдет и обычная кружка), вливаем туда тесто и отправляем в микроволновку.
3. Запекаем 5 минут при максимальной мощности, потом выключим, пусть еще пару минут постоит в микроволновке. Потом откроем. Если серединка схватилась, блюдо готово. Если нет, то еще на 30 секунд включите микроволновку.
4. При подаче посыпайте остатками сахарной пудры. Готово, приятного вам аппетита!