Леденцы от кашля своими руками

СОХРАНЯЙТЕ — ЛЕДЕНЦЫ ОТ КАШЛЯ своими руками???
⠀⠀В высокий сезон простудных заболеваний мы можем приготовить вкусные, полезные леденцы от кашля, которые помогут облегчить протекание болезни.
⠀⠀Ведь кашель часто изматывает больше, чем высокая температура, слабость и другие проявления болезни.??
⠀
⠀⠀ИНГРЕДИЕНТЫ для 1ой порции:
⠀⠀?2/3 стакана сахарного песка
⠀⠀?2 столовые ложки воды
⠀⠀?сок половины лимона
⠀⠀?2 чайные ложки меда
⠀⠀?2−3 см корня имбиря (очистить, нарезать ломтиками)
⠀⠀?2−3 шт. гвоздики (измельчить в ступке)
⠀⠀?сахарная пудра
⠀
⠀⠀ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
⠀⠀1. Выложите сахар в небольшую кастрюльку.
⠀⠀2. Налейте воду и слегка встряхните его, чтобы сахар стал влажным. Поставьте кастрюльку на огонь.
⠀⠀3. Выдавите в кастрюлю сок половины лимона, выложите кусочки имбиря и молотую гвоздику; добавьте мед.
⠀⠀4. Дождитесь, пока смесь начнет медленно кипеть, убавьте огонь до среднего.
⠀⠀5. Готовьте карамель, пока она не загустеет и не станет темного или темно-янтарного цвета (или цвет чая).
⠀⠀6. При помощи ложки или плотного конверта из бумаги для выпечки вылейте карамель на кулинарный коврик или выстеленный бумагой для выпечки стол небольшими кружочками. Если хотите получить леденцы на палочке, разложите предварительно на бумаге зубочистки или небольшие деревянные шпажки.
⠀⠀Для предотвращения слипания застывшие конфеты можно посыпать сахарной пудрой или 1 ч. л. крахмала.
⠀⠀Леденцовый сироп можно разливать в формы для льда или для конфет. При этом формы необходимо заранее смазать растительным маслом.
⠀
⠀⠀Теперь кашель нам не страшен!??